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Le vie del latte, dalla Padania alla steppa |
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Contenuti per adulti
Autore:
Piero Camporesi
Editore:
Garzanti
Anno:1993
Collana: I coriandoli
Condizioni: OTTIME CONDIZIONI
Categoria: Antropologia / Saggi / Filosofia
ID titolo:95654575
"Le vie del latte, dalla Padania alla steppa" è in vendita da sabato 14 ottobre 2023 alle 11:20 in provincia di Roma
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Note su "Le vie del latte, dalla Padania alla steppa": 1a edizione. Volume in ottime condizioni
«Alimento vivente e vitale, il latte è linfa preziosa della pianta uomo, variante metaforica del sangue, atto a nutrire sia le menti dei sapienti come Pitagora, sia a innalzare i corpi ipertrofici dei Ciclopi, grandi consumatori di latticini e formidabili bevitori di latte oltreché di vino, secondo la tradizione classica che vuole i due gloriosi liquidi armonizzarsi e completarsi in equilibrato e positivo connubio. Nei sogni “faustiani” di reintegrazione e di rinnovamento che ossessionarono l’immaginario europeo nei secoli in cui la vita era breve e l’esistenza fragile, latte e sangue acquistarono il fascino irresistibile di magici elisir di lunga vita. Per questo erano concupiti dalle streghe, vecchie megere dalle nere mammelle rinsecchite e vizze che, nocturno tempore, si calavano dai camini per succhiare latte e sangue. Maliarde, stregoni, seguaci di Satana, sacerdoti di una liturgia blasfema, membri di una antichiesa capovolta e rovesciata, agenti segreti al servizio d’un potere mostruoso, di un ordine contro natura, possedevano l’innaturale potere di mungere latte sia da animali di sesso maschile sia da uomini e bambini o di colmare di latte seni e petti virili. Nell’inafferrabile elemento, ricco di germi, fermentante di inespresse latenze, si acquatta l’energia vitale primordiale, l’oscuro segreto dell’esistenza, della generazione, della fertilità, l’umido lievito che presiede ai meccanismi della nascita, della crescita, della rigenerazione.» Piero Camporesi, grande storico e antropologo traccia la storia del liquido più prezioso, metafora di vita e di abbondanza: il latte. L’occhio dello studioso disegna una mappa delle simbologie del latte, dell’importanza che ha avuto per tutte le civiltà europee conosciute e del significato che gli è stato attribuito. Sorretto dall’affabulazione rabdomanticapropria dei grandi intellettuali, Camporesi parte dalla storia per giungere a una provocazione: la “dieta mediterranea”, povera di grassi derivanti dal latte, è una pura invenzione commerciale moderna. Saggio di storia culturale, di antropologia erudita, perfino di cucina: un’altra sorprendente testimonianza del lavoro di una delle menti più brillanti della storiografia italiana.
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BRUNO70
vende "Le vie del latte, dalla Padania alla steppa" di Piero Camporesi
in provincia di Roma
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