8,00 €
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Autore:
Sandri Amedeo, Falloppi Maurizio
Editore:
Franco Muzzio
Anno:1995
ISBN: 9788870217193 Collana: Cultura regionale
Condizioni: OTTIME CONDIZIONI
Categoria: CUCINA, GASTRONOMIA
ID titolo:78520241
"La cucina vicentina" è in vendita da mercoledì 9 dicembre 2020 alle 01:22 in provincia di Udine
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Note su "La cucina vicentina": Stato di conservazione: OTTIMO, luogo e data annotati a penna al frontespizio, per il resto perfetto, come nuovo Pagg. 148, con ill. b.n. Formato cm 21 x 14,5 Brossura con alette Prefazione di Giuseppe Maffioli Disegni di Sandra Brustolon
Ho letto le ricette di questa cucina vicentina con una gran soddisfazione, perché ci ritrovo il mio gusto di far nascere il racconto didattico da memorie precise, legate agli anni più verdi. Lodevolissimo il procedere nella proposta dei menù secondo le stagioni. Questo libro può far molto per la gastronomia vicentina, e chi se ne occupa farà bene a prenderlo in seria considerazione, per guarire alcuni dei mali che le sono congeniti e per ritrovare una perduta naturalezza. (dalla prefazione di Giuseppe Maffioli, dal risvolto di copertina)
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BARBACANE LIBRI (libreria)
Contatto:
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vende "La cucina vicentina" di Sandri Amedeo, Falloppi Maurizio
in provincia di Udine
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