4,90 €
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Cucinare e impiattare come un vero chef |
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Autore:
A.A.V.V.
Editore:
Kenness
Anno:2013
ISBN: 9788890839818 Collana: Alimentazione e Salute
Condizioni: NUOVO
Categoria: CUCINA, MANUALI
ID titolo:73726108
"Cucinare e impiattare come un vero chef" è in vendita da lunedì 11 maggio 2020 alle 03:36 in provincia di Roma
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Note su "Cucinare e impiattare come un vero chef": Nuovissimo. Perfetto. Risparmi 12,05 euro.
Impiattare è un’arte, come ci dimostrano ogni giorno i grandi chef internazionali che ammiriamo alla televisione mentre creano piccoli capolavori. Come tutte le arti, anche quella di presentare al meglio il cibo nel piatto necessita di una buona dose di creatività innata, ma si possono comunque imparare alcune regole di base, come le simmetrie, il senso della proporzione fra cibo e piatto, l’ abbinamento dei colori, l’equilibrio tra morbido e croccante e l’utilizzo degli strumenti più adatti. Come? Nel modo più semplice: copiando le ricette migliori, ovvero quelle che si possono preparare con ingredienti semplici e che fanno la felicità degli occhi e del palato. Come quelle che trovate in questo volume: tutte raffinate, appetitose e mai troppo complicate.
Dettagli GenereCucina generale Listino:€ 16,95Editore:KennessCollana:Alimentazione e saluteData uscita:01/08/2013Pagine:144Formato:brossura, IllustratoLingua:ItalianoEAN:9788890839818
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FABBRO
vende "Cucinare e impiattare come un vero chef" di A.A.V.V.
in provincia di Roma
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