30,00 €
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Innovating food, innovating the law |
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Autore:
F. Leonini, M. Tallacchini, M. Ferrari
Editore:
Libellula Edizioni
Anno:2014
ISBN: 9788867350926
Condizioni: NUOVO
Categoria: CUCINA, RICETTE, TRADIZIONI CULINARIE
ID titolo:72054002
"Innovating food, innovating the law" è in vendita da venerdì 7 febbraio 2020 alle 12:14 in provincia di Catania
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Note su "Innovating food, innovating the law": Il settore agroalimentare rappresenta un ambito strategico per l’innovazione scientifica e giuridica. Infatti, se agricoltura, produzione e distribuzione alimentare si radicano nella storia dell’umanità, esse sono state radicalmente ridefinite dall’azione congiunta di tecnoscienza, policy e diritto. Il volume esplora quattro aree legate al cibo, all’interfaccia tra innovazione tecnoscientifica e giuridica. La prima guarda all’impatto prodotto dall’accesso all’informazione sull’emergere di nuovi diritti in campo alimentare; la seconda approfondisce le relazioni tra valori, pluralismo culturale e abitudini alimentari; la terza area considera i criteri di sicurezza alimentare in un mondo globalizzato; la quarta indaga i nuovi approcci normativi alla promozione e valorizzazione dell’innovazione agroalimentare.
Titolo: Innovating food, innovating the law Autore: F. Leonini, M. Tallacchini, M. Ferrari Data di uscita:2014 Pagine: 394 Copertina: morbida Editore: Libellula Edizioni ISBN: 9788867350926
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Chi è il venditore
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MICHELE (libreria)
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LIBRERIALIBRARIA
vende "Innovating food, innovating the law" di F. Leonini, M. Tallacchini, M. Ferrari
in provincia di Catania
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(Catania)
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