13,20 €
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La salsa del diavolo. Beppe Fenoglio e la cucina della sua Langa |
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Autore:
Paolo Ferrero
Editore:
Il Leone Verde
Anno:2023
ISBN: 9788895177373 Collana: Leggere è un gusto
Condizioni: NUOVO
Categoria: CUCINA
ID titolo:95655042
"La salsa del diavolo. Beppe Fenoglio e la cucina della sua Langa" è in vendita da sabato 14 ottobre 2023 alle 18:45 in provincia di Catania
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Note su "La salsa del diavolo. Beppe Fenoglio e la cucina della sua Langa": ... non essendo un letterato di professione non potevo (né m’interessava, a dirla tutta) scrivere l’ennesimo saggio letterario sullo scrittore albese Beppe Fenoglio (Alba 1922 - Torino 1963), il cantore più autentico del mondo contadino langhigiano (La Malora; I racconti) e della Resistenza partigiana (I ventitrè giorni della città di Alba; Il Partigiano Johnny; Una questione privata). sono state raccolte in Alta e Bassa Langa dalla viva voce di cuochi e cuciniere di paese. I sapori de La Malora sono schietti e popolari, essenziali come quella prosa scarna e affascinante che così efficacemente rende la disperata visione della vita di un giovane servitore. I sapori dei romanzi partigiani sono più sfuggenti: in Bassa Langa, mi sono ispirato alla complessità dei suoi vini, alla versatilità dei suoi nebbioli; in particolare: eleganti e astati quelli di pronta beva, eterei e solenni nelle bottiglie lasciate alla maturazione...
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Chi è il venditore
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MICHELE (libreria)
Contatto:
LIBRERIALIBRARIA
vende "La salsa del diavolo. Beppe Fenoglio e la cucina della sua Langa" di Paolo Ferrero
in provincia di Catania
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Contattare: Bella Via Diana, 137, Fiumefreddo di Sicilia
(Catania)
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Tariffe Spedizione Piego di libro prioritario 2,00 € (fino a 3 libri) Piego di libro raccomandato 5,00 € (fino a 3 libri)
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Piego di libri ordinario 0-2 Kg: 2,00 € Piego di libri raccomandato 0-2 Kg: 5,00 € Piego di libri raccomandato 2-5 Kg: 7,00 € Pacco postale: 10,00 €
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